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제목	초코머핀

이름	이지훈

작성일	15-09-22 17:32	조회	460

초코머핀.jpg (2.2M) [1] DATE : 2015-09-22 17:32:59
문득 초코칩쿠키 먹을 때 오븐에 굽는데 안녹는다는게 엄청 신기했는데 직접 만들어보니까 더 재밌어요!! 빵 만드는일이 저한테 엄청 잘 맞고 매일 매일 새로운거 또 만들어보고싶고 그래서 좋아요. 제가만든 머핀 어떤가여?



엔조이쿡관리자 15-10-02 15:34 안녕하세요? 이지훈님 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 초코머핀! 초코머핀의 중요한 포인트는 계란양이 많아 크림화를 할때 분리현상이 일어나지않도록 주의하는것, 그리고 작품하나하나가 일정한 양으로 나와야 하는것이 중요한데요. 한눈에 보기에도 양이 일정하게 크림화가 잘되어 먹음직스러운 초코머핀이 완성되었네요^^ 앞으로도 엔조이쿡 합격 동영상을 꼼꼼히 시청하시면서 제과실기시험에도 도전해서 자격증 취득까지 하시길 바랍니다.^^ 안녕하세요? 이지훈님 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 초코머핀! 초코머핀의 중요한 포인트는 계란양이 많아 크림화를 할때 분리현상이 일어나지않도록 주의하는것, 그리고 작품하나하나가 일정한 양으로 나와야 하는것이 중요한데요. 한눈에 보기에도 양이 일정하게 크림화가 잘되어 먹음직스러운 초코머핀이 완성되었네요^^ 앞으로도 엔조이쿡 합격 동영상을 꼼꼼히 시청하시면서 제과실기시험에도 도전해서 자격증 취득까지 하시길 바랍니다.^^