1. 시험기간 전 2분 이내에 재료의 위치를 확인합니다. 2. 감독위원이 요구한 3가지 작품을 7분 내에 완료하여 제출합니다.
<선생님의 비법전수>
- 바카디 칵테일은 라이트 럼을 제조하는 바카디사가 유행시킨 칵테일이다. 다른 럼을 사용해서 만든 칵테일에 이 이름을 붙여서 분쟁이 일어나, 재판으로까지 발전했다 . 뉴욕 고등법원에서 바카디 럼을 사용하지 않은 것은 바카디 칵테일이 아니라는 판결을 내렸다. 바카디 럼(화이트) 1/2oz+라임 주스 1/4oz+그레나딘 시럽 1/4oz 1. 바카디 럼(화이트), 라임 주스, 그레나딘 시럽을 쉐이커에 넣고 흔든다. 2. 칵테일 잔에 따른다.