1. 머들러/스위즐 스틱(Muddler/Swizzle Stick)
* 레몬 또는 라임 등을 눌러 즙을 내거나 민트 등을 으깨거나
글라스의 내용물을 저을 때 사용한다.
인기 많은 모히또(Mojito) 칵테일 만들때 사용됩니다.
2. 블렌더(Blender)
* 혼합하기 어려운 재료들을 섞거나 프로즌 스타일의
칵테일을 만들 때 사용한다. 미국에서는 블렌더라부르며,
믹서라고 하면 전동식 쉐이커, 스핀들 믹서(Spindle Mixer)를 지칭한다.
3. 스퀴저(Squeezer)
* 콜라나 사이다, 샴페인 등과 같이 탄산가스가 들어있는
음료의 탄산이 날아가는 것을 방지해주는 기구
4. 스토퍼 (Stopper)
* 콜라나 사이다, 샴페인 등과 같이 탄산가스가 들어있는
음료의 탄산이 날아가는 것을 방지해주는 기구
5. 오프너 (Opener)
* 병마개를 오픈할 때 사용되는 도구.
6. 코르크 스크루(Corkscrew)
*와인의 코르크 마개를 뽑기 위해 사용되는 와인 오프너
7. 포우러(Pourer)
* 술의 손실 및 커팅을 용이하게 하기 위해 병입구에
부착시키는 보조 병마개로 병에 끼워서 사용.