제과제빵 수험자 유의 사항
1)시험시간은 재료 계량시간이 포함된 시간이기 때문에 시간 안에 계량해야합니다.
2)안전사고는 없도록 조심하셔야 합니다.
3)의문사항은 감독위원에게 문의하시고 감독위원의 지시에 잘 따라 주시면 됩니다.
4)다음과 같은 경우에는 채점대상에서 제외됩니다.
-시험시간 내에 작품을 제출하지 못한 경우
-시험시간 내에게 제출된 작품이라도 타거나 익지 않은경우, 요구사항을 준수하지 않은 경우, 지급된 재료 이외의 다른 재료를 사용한 경우
-시험 중 장비 조작 또는 재료 취급이 미숙하여 위해를 일으킬 것으로 감독위원 전원이 합의하여 판단한 경우