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작성일 : 14-07-05 13:43
 
조주기능사 실기팁~!
  Write    마산이혜영                     Hit     1,036                     Download     0

실기팁이라고까진 할순 없지만
조주레시피 40가지를 외우기가 쉽지만은 않으시죠??
레시피는
잔선택- 잔 칠링 - 기주 몇OZ - 리큐르 몇OZ - 업다운 2번 - 가니쉬

순으로 외우시면 헷갈리는 칵테일들도 쉽게 외워지실거예요

기주, 잔, 기법, 리큐르 순으로 기억하시면 레시피 외우기가 훨씬
쉽답니다.
모두들 조주기능사 취득을 위하여 화이팅~!!^^


 

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