EnjoyCook e-Learning

> 커뮤니티 > 포토갤러리


제목	호박선

이름	이민주

작성일	15-07-29 15:28	조회	352

B612-2015-04-21-17-43-12.jpg (314.9K) [2] DATE : 2015-07-29 15:28:10
얼마전엔 오이선을 해봤는데 오이선보다는 호박선이 전 더 좋은 것 같습니다. 쪄야해서 오이선보다 10분이 더 길지만 수량은 2개고 모든재료는 익히지 않고 섞어서 칼집 사이에 넣어주기만 하면 되니까 더 수월한 것 같습니다. 음...오이는 작아서 재단하기 더 힘든것 같습니다.. 하지만 시험에는 오이선이나 호박선이나 다 까다로워서 안나왔으면 좋겠어요.. 그래도 잘 만들었죠??



엔조이쿡관리자 15-09-07 17:40 안녕하세요? 이민주님 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 호박선! 호박선의 중요한 포인트는 호박을 4cm로 재단하여 속에 재료를 채울 수 있게 세군데 칼집을 깊숙하게 넣어 모두 익혀내는 것이죠. 호박의 색을 잘 살려서 익혀주시고 고명의 재단이 매우 작기때문에 흘러내리지 않도록 유의해서 만들어내시면 됩니다. 엔조이쿡 합격 동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^ 안녕하세요? 이민주님 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 호박선! 호박선의 중요한 포인트는 호박을 4cm로 재단하여 속에 재료를 채울 수 있게 세군데 칼집을 깊숙하게 넣어 모두 익혀내는 것이죠. 호박의 색을 잘 살려서 익혀주시고 고명의 재단이 매우 작기때문에 흘러내리지 않도록 유의해서 만들어내시면 됩니다. 엔조이쿡 합격 동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^