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제목	[국,찌개류] 겨울간식 계란빵 만들기

이름	남가예

작성일	16-01-29 12:00	조회	608

DSC07347.jpg (96.7K) [0] DATE : 2016-01-29 12:48:58
재료 [8개분량] 핫케익가루(250g), 베이컨,쏘세지,계란(9),슬라이스치즈1개, 파슬리가루,우유(200ml) 재료준비완료. 계란이 무지커용. 여봉봉이 왕란을 사왓어요. ^^ 머핀틀에 하면좋지만 없어서, 쿠킹종이컵에 갯수만큼 준비해주세요!!! 반죽만들기 핫케익가루 250g + 계란1개 +우유200ml 한컵 계란을 먼저풀고, 우유를섞은 후, 핫케익가루를 마지막에 섞어 고루고루 저어주세요. 반죽이준비되면 짤주머니에 넣어주세요. 짤주머니가 없으면 비닐팩에 넣고 모서리부분을 조금 잘라주세요. 준비한 종이컵 안쪽면에 식용유를 고루고루 발라주세요. 나중에 빵이 잘 분리되겟죠~ 식용유를 바른 안쪽 면을 키친타월로 한번씩 가볍게 닦아주세요. 빵을 종이컵의 반정도 부어주세요. 기호에따라 소시지나 양파 피망을 넣어 주셔두 되요. 피망이넣고싶었는데, 피망이 없엇네요ㅋ 반죽을 부은 후 달걀을 톡 깨트려 넣어주시고, 위에 베이컨을 뿌리고 마무리로 슬라이스 치즈와 파슬리가루를 뿌려주세요. 오븐에 180도 /25분 으로 구워내면 완성! 처음에 15분으로 구웠더니, 들익더라구요. 계란이완숙으로 익으려면 20~25분사이가 적당합니다요.