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제목	오징어볶음

이름	유경

작성일	15-03-24 11:36	조회	518

오징어볶음.jpg (129.2K) [3] DATE : 2015-03-24 11:36:48
오징어볶음 실습 해봤어요 오징어 칼집넣는게 많이 어렵더군요 조금만 깊이 들어가도 잘라져버리고 재단할때에도 잘못해버리니깐 돌돌 말려버리더라구요 연습이 더 필요할것같아요



엔조이쿡관리자 15-04-01 16:43 안녕하세요. 유경님. 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 오징어볶음! 오징의 볶음의 중요한 포인트는 오징어의 칼집이죠~ 0.3cm 두께의 폭으로 깊고 일정하게 칼집을 넣으셔야하고~ 양념장이 타지 않도록 볶아주어야 합니다. 유경님 오징어 볶음! 오징어의 칼집도 선명하고 양념장도 타지 않고 잘 완성 되었습니다.^^ 엔조이쿡 합격 동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^ 안녕하세요. 유경님. 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 오징어볶음! 오징의 볶음의 중요한 포인트는 오징어의 칼집이죠~ 0.3cm 두께의 폭으로 깊고 일정하게 칼집을 넣으셔야하고~ 양념장이 타지 않도록 볶아주어야 합니다. 유경님 오징어 볶음! 오징어의 칼집도 선명하고 양념장도 타지 않고 잘 완성 되었습니다.^^ 엔조이쿡 합격 동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^