양식 동영상 보고 타르타르 만들어 봤어요 물기 제거를 제대로 안했더니 물기가 많이 생기더라구요 그러니깐 농도도 많이 묽어졌어요 연습 좀 더 해봐야 할 것 같아요ㅎㄹ
엔조이쿡관리자15-03-11 16:33
안녕하세요. 전강민님.
엔조이쿡 관리자 입니다.
엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 타르타르!
타르타르 속에 들어가는 야채들의 수분정리를 제대로 하지않으면
타르타르의 농도가 많이 묽어 질수 있으니 유의 하셔야 합니다!
충분한 연습을 하면 작품이 점차 나아질테니 걱정 마세요!
엔조이쿡 합격 동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^