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작성일 : 13-11-20 18:12
 
[조주] 예거마이스터쿨러
 Write    창원이화영                                        Hit     1,654

수험자 유의사항

1) 시험시간 전 2분 이내에 재료의 위치를 확인합니다.
2) 감독위원이 요구한 3가지 작품을 7분 내에 완료하여 제출합니다.
3) 검정장시설과 지급재료 이외의 도구 및 재료를 사용할 수 없습니다.
4) 시설이 파손되지 않도록 주의하며, 실기시험이 끝난 수험자는 본인이 사용한 기물을
   
3분 이내에 세척정리하여 원위치에 놓고 퇴장합니다.
5) 실격되는 경우는 다음과 같습니다.
  
) 오 작 : 3가지 모두의 주재료(주류) 선택이 잘못된 경우
  
) 미완성 : 요구된 작품 3가지 중 1가지라도 제출하지 못한 경우


-선생님의 비법전수-
예거마이스터는 사냥의 대가라는 뜻으로 허브와 향료를 사용하여 만듭니다. 롱드링크의 특색을 살려 글라스 선택을 하여야 하며 레몬을 장식으로 사용하시고 사이다가 아닌 콜라를 사용할 경우 색이 혼탁해 질 수 있으므로 음료 선택에 유의해주시면 되겠습니다.

 



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