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제목   마약김밥만들기!
이름   김시연
작성일   15-02-06 18:14 조회   119
    마약김밥.bmp (1.6M)  [1]  DATE : 2015-02-06 18:16:12


김밥 맛있게 싸는법

: 초간단 마약김밥 만들기!!

마약김밥소스
.

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 휴일 집에서 이것저것

해먹는데 귀찮아 간단간단한

것들만 해먹고 있어요

사먹는것도 질리고~


그래서 뚝딱 만들어먹은 마약김밥

재료준비하는데 5분

싸는데 10분 ㅋㅋㅋㅋ

진짜 후다닥 만들수있는 김밥이에요~

 

.

.

김밥 맛있게 싸는법

<재료>

김. 우엉. 단무지

소스: 겨자.와사비.간장.올리고당

마트에서 구매한 치자단무지!

가 있는 김밥세트 에요-

사실, 원조 동대문 마약김밥에는

단무지 + 당근 만 진짜 실가닥 같은

한줄이 들어가는데..

당근은 귀찮으니 당근 빼고~

더 맛있는 우엉으로!!! 만들기로 했어요

단무지를 반으로 잘라준뒤에~

김은 네모난 김은 가로한번

세로한번 접어서! 4등분 해줌 되구요~

.

저는 1/2등분된 김을 애초에 사놔서

반으로 딱 잘라 1/2 등분 했어요

밥공기로 밥 두공기 분량에

참기름 한스푼 쳐준뒤에~

(광장시장 마약김밥엔 이것도 안들어가요!

하지만 집에서 더 맛있게 먹으려면 참기름 넣기!)

김을 쫘르륵 펼쳐준뒤에~

밥숟가락으로 한숟가락 정도의 밥을

떠서 스슥~ 눌러준뒤에

단무지+우엉 올려주면

끝!!!

맨위에 참기름도 살작 발라주고~

 

이제 마약김밥의 생명~ !!!

마약김밥소스 를 만들거에요-

이거 하나로 맛있느냐 맛없느냐! ㅋㅋㅋ

.

밥숟가락 기준으로 간장2스푼~

올리고당 1스푼 넣어주고요~

와사비를 반스푼 넣어줍니다~

(생와사비가 더욱 맛나요^^)

그리고 겨자를 반스푼 넣어줍니다

(와사비보다 조금더 많이!)

.

광장시장은 겨자소스 이지만

겨자만 넣으면 그 맛이 안나와요~

와사비를 함께 넣어야 더욱 맛있다는거!!


 


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