EnjoyCook e-Learning

main menu

> 즐거운 레시피 > 맛집 공유해요


제목		[제주] [서귀포시 강정동] 풍향가든

이름		박유림

작성일		16-02-29 14:27	조회		495

봄이 다가오면서 바쁜 삶 속에서 짧은 일정으로 봄기운을 가득 느끼고 싶은 사람들이 가장 먼저 찾는 여행지는 바로 제주도이다. 제주도는 유네스코 세계자연유산 3관왕에 등재될 만큼 뛰어난 경관과 생물보존의 청정함을 자랑한다. 제주도 가볼만한 곳으로 섭지코지, 천지연폭포, 아쿠아플라넷 등 자연과 함께 어우러진 제주도에 가면 답답했던 몸과 마음이 힐링이 되는 마법 같은 곳으로써 연일 여행객들로 넘실댄다. 기분 좋게 불어오는 시원한 바람에 눈앞에 펼쳐진 그림 같은 풍경이 많은 제주도는 다양한 볼거리와 놀거리로 제주도 2박3일 여행코스로 찾는 이들이 많다. 우리나라에서 가장 먼저 봄소식을 전하는 제주 “노리매 매화축제”와 “휴애리 매화축제”도 개최되어 매화의 꽃향기를 찾아 여행을 찾는 이들이 많다. 여행객들에게는 제주도의 볼거리 못지않게 맛있는 먹거리를 찾는 것도 즐거운 고민이 아닐 수 없다. 다금바리, 은갈치, 고기국수 등 풍성한 먹거리가 많아 제주도맛집 여행을 결코 빼놓을 수 없다. 그중 제주도 흑돼지는 가장 많은 사랑을 받고 있는 먹거리로 손꼽힌다. 제주도 흑돼지의 맛의 비밀은 근육 속에 촘촘히 박혀 있는 근내지방이다. 돼지고기의 식감과 풍미를 높여주는 근내지방은 고기를 씹을수록 부드러운 조직감과 고소한 맛을 경험할 수 있다. 이는 2009년 농촌진흥청과 경상대학교의 공동연구결과 제주 흑돼지 염색체 12번에는 고기의 맛과 질을 좌우하는 유전자가 존재함을 증명하였다. 근내지방 함량이 일반돼지에 비해 무려 13배나 높았고 고기의 품질의 척도가 되는 적색도와 채색도가 우수했으며 육즙 침출도를 43% 낮게 하는 유전자도 있는 것으로 나타났다. 제주도 흑돼지에는 건강에도 좋은 생리활성물질인 불포화지방산 파미트올레인산이 일반 돼지보다 15% 많이 포함되어 있다. 이렇듯 맛과 건강 모두를 잡은 제주도 토종흑돼지는 높은 인기 때문에 공급량이 부족하기도 해서 과거 백돼지의 껍질을 제거해 흑돼지로 둔갑시켜 판매하는 제주도 흑돼지 맛집들도 많았었다. 아름다운 서건도와 범섬이 내려다 보이는 제주도 흑돼지 맛집 풍향가든은 언덕 위에 위치해 있다. 깊은 손맛이 그대로 담긴 다양한 제주도 향토음식을 제주바다의 환상적인 풍경을 바라보며 푸짐하게 맛볼 수 있어 제주도 맛집 베스트로도 입소문이 자자한 곳이다. 가짜 흑돼지에 속을 염려 없이 풍향가든에서는 토종흑돼지를 다른 집보다 저렴한 가격으로 부담 없이 배부르게 먹을 수 있어 서귀포 지역 토박이 어르신들과 관공서 직원들의 인기 회식장소로도 통하고 있다. 20년 전통을 이어오고 있는 서귀포 맛집 풍향가든은 고기가 익었을 때 입안에서 절묘한 맛이 조화를 이루는 두툼한 흑돼지로 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡았다. 제주도 중문맛집 풍향가든은 중문단지 내 풍림리조트(지금의 켄싱턴리조트)에서 지금의 장소로 신축이전하면서 아름다운 풍경을 가진 흑돼지집으로 더욱 유명해 졌는데, 현지 사정을 잘 알고 있는 토박이들이 단골의 대부분이다 보니 거품이 빠진 가격으로 부담이 없이 맛 좋은 흑돼지를 먹을 수 있고, 간단한 식사류도 구성되어 있어 제주도 올래길 7코스를 지나는 올레꾼들이 많이 찾는다. 오로지 제주에서만 맛볼 수 있는 오리지널 흑돼지를 저렴한 가격에 질 좋고 푸짐하게 즐길 수 있는데다 통낙지와 싱싱한 해산물이 아낌없이 들어가는 해물탕 또한 토박이 어르신들의 사랑받는 해장음식으로 토속 된장으로 맛을 내어 오랜 단골손님은 물론 한번 찾아왔다가 지인들에게 그 맛을 추천하는 여행객들도 무척 많다. 넉넉한 인심으로 푸짐하게 차려진 한상에 둘러앉아 술한잔을 주거니 받거니 해도 좋고, 편안한 분위기에서 그간 나누지 못했던 이야기를 오순도순 나누기에 더할 나위 없이 좋아 제주도 중문관광단지 맛집으로 들리기 좋다. 풍향가든 윗층에는 제주도 펜션으로 꾸며진 풍향빌리지의 숙박시설도 마련되어 있어 여행을 더욱 풍성하게 만들어 준다. 제주도 맛집 총정리 리스트에도 추천되는 풍향가든의 입 소문을 듣고 찾아온 여행객들 외에도 제주도민들이 푸짐한 한 끼를 즐기기 위해 즐겨 찾는 곳인 만큼 제주의 아름다운 풍경을 벗 삼아 식사를 즐기기에 좋다. 제주의 구석구석을 여행한 뒤 허기진 배를 달래고자 하는 이들이 제주의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 제주도 유명한 맛집인 풍향가든으로 당장 떠나는 것을 추천한다. 제주맛집 풍향가든 위치는 제주특별자치도 서귀포시 강정동 851-5 이고, 전화번호는 064-738-2220 이다.

Total 109

No.	메뉴명	작성자	작성일	조회수
93	[서울] [분당구 정자동] 장혁민 부대찌개	엔조이쿡관리…	06-01	726
92	[서울] [금남면 대박리] 콩대박	엔조이쿡관리…	05-23	792
91	[인천] [인천시 연수구] 백령옥	고민재	05-20	632
90	[서울] [종로구 재동] 송명희 바다장어	이민준	05-16	770
89	[경기] [양주시 장흥면] 여울목	김민영	05-09	604
88	[서울] [신촌] 유텐실	엔조이쿡관리…	04-26	651
87	[경남] [창원시 진해구] 카페 캄파뉴	이상은	04-18	797
86	[부산] [부산진구 부전동] 3found	정인영	04-12	690
85	[전남] [태안군 안면도]일송꽃게장백반집	이진아	03-30	866
84	[서울] [마포구 상암동] 야끼화로	이영은	03-24	809
83	[경기] [일산 탄현동] 뻬뽈리	박진영	03-18	664
82	[제주] [서귀포시 강정동] 풍향가든	박유림	02-29	496
81	[경기] [남양주 별내동] 산아래	안혜원	02-17	595
80	[경기] [시흥시 물왕동] 참숯불 기운 센 장어	심준영	02-11	623
79	[서울] [서울시 중구] 정원 순두부	이효낭	02-05	697
78	[전북] [전주 삼천동] 족발이 맛있는 그 집	정재강	01-18	633

1 2 3 4 5 6 7

엔조이쿡 소개: 엔조이쿡 소개; 인사말; 찾아오시는길; 이용안내

동영상 강의: 교육과정; 무료강의 한눈에보기; 강의교재 및 준비물

수강신청: 수강신청 방법안내; 수강신청; 상담신청

학습 자료실: 시험정보; 시험일정; 이론자료실; 실기자료실

나의 학습방: 쪽지함; 학습중인강의; 나의 모의고사; 나의 1:1 상담내역; 주문배송조회; 사이버머니 및 쿠폰함; 개인정보관리

커뮤니티: 공지사항; 수강후기; 합격후기; 지역별 시험정보공유; 내작품 자랑하기; 궁금해요(Q&A); 자주하는 질문FAQ; 동영상 문제 SOS; 1:1 친절상담

즐거운레시피: 무엇을 먹을까; 맛집 공유해요; 어디에 좋을까; 여기서 구입해요; 나만의 레시피