작성일 : 12-06-13 20:08
조리기능사 실기 시험시 반드시 알아 두어야 할 사항
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Write 창원황민혜
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조리기능사 실기시험장에서 꼭 확인해야 할 것은 기출문제(요구사항 및 유의사항) , 재료목록 입니다. 특히, 2가지 메뉴가 출제가 되기때문에 각 과제 재료리스트를 꼭 확인 후 재료가 섞이지 않게 재료분리를 확실히 해야 합니다.
해당과제에 포함되지않는 재료를 사용하게되면 실격으로 간주되기때문에 꼭 주의하세요!! ^^
*첨부자료 한식 , 양식 , 중식 , 일식 , 복어 조리기능사 실기 시험과제
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