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제목   [서울] [서울시 상수동] 윤씨밀방
이름   남가예
작성일   15-05-14 15:41 조회   445


먹을거리와 놀거리가 넘치는 홍대. ‘웬만하면 맛집’이라고 표현할 만큼 홍대에는 다양하고 유명한 음식점이 많다. 거리 곳곳에서는 대기하는 손님들과 만석으로 북적거리는 풍경을 쉽게 볼 수 있다.

그중 ‘윤씨밀방’은 특히 가게 앞에 기다리는 손님이 많기로 유명하다. 20분~1시간 정도 기다릴 각오를 하고 찾는 것이 좋다. 이 집은 만두집으로 시작했지만 함박스테이크로 더욱 이름을 알린 식당이다. 모든 메뉴의 가격은 만원 이하로 합리적이고 양도 푸짐하다.

정신없는 바깥풍경과 달리 안은 조용하고 차분한 분위기였다. 소박하고 아기자기한 내부인테리어는 여심(女心)을 공략하기에 안성맞춤이다.

메뉴는 다양하다. 왕만두(2개·3000원), 윤씨함박스테이크정식(8000원), 나가사키풍 만두전골(7500원), 날치알크림스파게티(8000원), 함박존슨탕(7500원), 베이컨김치볶음밥(5500원), 투에그 버터라이스(6500원), 머쉬룸 투움바(8500원), 텍스-멕스 볼케이노(9000원) 등이 있다.

메뉴는 골고루 인기가 좋지만 그중 가장 많이 먹는다는 윤씨함박스테이크정식과 머쉬룸 투움바를 주문했다. 참고로 왕만두는 당일 만들어놓은 양만 팔기 때문에 다 떨어지면 주문할 수 없다.
함박스테이크정식은 두툼한 함박스테이크 위에 달걀 반숙프라이가 올라가고 버섯이 듬뿍 들어간 머쉬룸 소스가 끼얹어진다. 밥과 샐러드, 올리브빵도 함께 제공된다. 고기는 속이 촉촉해 식감이 부드럽다. 머쉬룸 투움바는 매콤한 맛의 진한 크림소스가가 넉넉해 빵을 찍어먹기에 좋다.

윤씨밀방은 올리브빵, 만두 등 식재료와 소스를 매일 직접 만든다고 한다. 또 기본으로 제공되는 밀떡볶이는 원하는 만큼 리필해서 먹을 수 있다. 올리브빵과 밥도 마찬가지다.

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