EnjoyCook e-Learning

> 커뮤니티 > 포토갤러리


제목	보쌈김치

이름	강혜진

작성일	15-05-19 19:23	조회	375

B612-2015-05-12-17-51-32.jpg (476.4K) [1] DATE : 2015-05-19 19:23:17
집에서 보쌈김치 만들어봤어요 ㅋㅋㅋ 깜빡하고 배랑 밤을 설탕물에 담가버렸어요ㅜㅜ 지급재료목록에는 설탕이 없어서 쓰면 안되는건데... 이제 곧 시험인데 이래서 큰일이예요 아직 더 공부를 많이해야겠어요ㅜㅜ



엔조이쿡관리자 15-09-07 10:16 안녕하세요? 강혜진님 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 보쌈김치! 보쌈김치의 중요한 포인트는 모든 재료는 사방 3cm 또는 길이 3cm로 일정하게 나박썰기하고, 수분정리를 꼼꼼하게 하여 양념장이 뭉치지 않도록 골고루 무쳐내는 것이죠. 그리고 재료가 많기 때문에 고명으로 올라갈 것과 속에 버무리는 재료가 섞이지 않도록 유의하시고 마지막에 김치 국물을 반정도 잠길만큼 담아 제출하시면 됩니다. 엔조이쿡 합격 동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^ 안녕하세요? 강혜진님 엔조이쿡 관리자 입니다. 엔조이쿡 합격 동영상 보고 만든 보쌈김치! 보쌈김치의 중요한 포인트는 모든 재료는 사방 3cm 또는 길이 3cm로 일정하게 나박썰기하고, 수분정리를 꼼꼼하게 하여 양념장이 뭉치지 않도록 골고루 무쳐내는 것이죠. 그리고 재료가 많기 때문에 고명으로 올라갈 것과 속에 버무리는 재료가 섞이지 않도록 유의하시고 마지막에 김치 국물을 반정도 잠길만큼 담아 제출하시면 됩니다. 엔조이쿡 합격 동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^