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작성일 : 14-07-25 16:18
 
[조주] 뉴욕
 Write    마산이혜영                                        Hit     1,241

메뉴명: 뉴욕
시험시간 : 7


<요구사항>

1. 40가지의 칵테일 중 감동위원이 제시하는 3가지 작품을 조주하여 제출하시오.


<수험자 유의사항>

1. 시험기간 전 2분 이내에 재료의 위치를 확인합니다.
2. 감독위원이 요구한 3가지 작품을 7분 내에 완료하여 제출합니다.



<선생님의 비법전수>

- 미국의 도시 이름이며 뉴욕의 해가 떠오르는 모습을 상징한 칵테일입니다.
미국 위스키인 버번위스키를 베이스로 라임주스와 설탕 붉은색의 그레나딘 시럽을
활용한 화려한 색을 지닌 칵테일로 전 세계 인들로 부터 애음되고 있는 칵테일입니다.

 



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