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작성일 : 12-12-21 14:18
 
시험전날 실기도구 준비사항
  Write    창원이혜영                     Hit     1,132                     Download     0
★시험전날 실기도구 준비사항

-시험전날 미리 시험장에서 사용할 복장 및 실기도구 & 수험표 & 신분증은 챙겨놓으세요.
-행주와 면보는 가지런히 포개서 투명비닐에 담아 준비하세요.
-시험중에 도구들이 정리되지 않고 나뒹굴고 있으면 감점 받습니다.
  또한 작업대가 좁은 관계로 도구들을 셋팅한다는게 쉽지 않사오니 도구들을 한곳에 꽂아
  사용할수있는 실기도구 담는 통을 준비하세요.
-조리복&바지는 다리미질해 두세요.
-후라이팬, 석쇠류 등은 집에서 미리 식용유로 코팅해가시면 시험시간을 좀더 아낄수 있습니다.
-꼬지는 끝부분을 칼로 다듬어 재료가 잘 끼워지도록 준비하세요.
-칼이 잘들지 않을시 시험보기 일주일 전쯤 미리 갈아놓으세요.
  주로 시험 전날 갈아놓는 분들이 많으신데 칼날의 절삭력이 어느정도인지 파악이 쉽지 않아
  시험때 손베이는 일들이 많은것  같습니다.

 

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