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[부산] [부산진구 부전동] 3found |
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| 이름 |
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정인영 |
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16-04-12 16:10 |
조회 |
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690 |
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부산 지하철 2호선 서면역에서 도보로 5분 거리에 위치한 맛집 ‘3found’는 전문 쉐프가 직접 요리를 선보이고 있다. 엘리베이터가 없는 3층에 위치한 곳이지만 가게 곳곳에 생화를 배치하거나 분위기 있는 조명 덕에 오픈 후 4년간 꾸준히 많은 손님이 찾고 있다.
이곳은 뉴욕스트립스테이크를 비롯해 풍기파스타·빠네파스타·페스카토레 스푼피자 등이 대표메뉴로, 이는 모두 화학조미료를 사용하지 않아 건강함을 지향하고 있다.
뿐만 아니라 전문 바텐더가 모히토를 비롯해 핸드릭스토닉·와일드플라워·피치크러쉬 등 다양하고 특색 있는 칵테일을 제조하고 있는데, 이는 생화로 데코레이션을 하고 있는 것이 특징이다. 그렇기에 커플들의 이색 데이트코스나 모임장소로 많이 찾고 있다.
3found 관계자는 “분위기도 중요하지만 가장 신경 쓰고 있는 부분은 맛과 플레이팅이다”며, “조미료를 사용하지 않아 건강하지만 진한 이탈리아의 맛을 느낄 수 있도록 꾸준히 노력 중이다”고 말했다. 부산 서면에서 이탈리아 요리 및 칵테일을 즐길 수 있는 다이닝라운지 맛집 ‘3found’는 전화를 통해 메뉴문의 및 단체 회식 예약이 가능하다.
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