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제목   [기타] 해물파전 만들기!
이름   이우란
작성일   15-10-14 14:25 조회   356
    IMG_9933.jpg (214.1K)  [0]  DATE : 2015-10-14 14:25:41


재료-부추 1/3단, 칵테일새우, 오징어2마리, 계란 6개,부침개가루

양념장: 사과식초, 간장


1.부추 1/3단을 잘 다듬어서 먹기좋은 크기로 보울에다가 가위로 자릅니다.

2. 칵테일새우, 계란 6개,부침개가루를 넣고,

오징어2마리를 잘 손질한뒤 먹기좋은 크기로 넣어줍니다.

3.​그다음 비닐장갑으로 잘 섞어준뒤.
기름을 적당히 두른뒤 불에 달군 후라이팬에 노릇노릇하게 잘 지져주면 해물파전 완성!


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이우란