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제목		[반찬류] 여름철 시원한 오이냉국!

이름		하영

작성일		15-06-16 14:35	조회		321

오이냉국.jpg (94.4K) [0] DATE : 2015-06-16 14:35:58
재료:오이 2개, 양파 1개, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 시즈닝 1T, 고춧가루 1T, 물 3C, 식초 4T 만드는법 1.오이는 칼등으로 가시 부분을 긁어내고 씻어 가늘게 채 썬다. 2.양파는 가늘게 채 썰고, 홍고추와 청양고추는 어슷 썬다. 3.채 썬 오이에 시즈닝과 고춧가루를 넣어 버무려 살짝 절인다. 4.절인 오이에 물과 식초를 붓고 홍고추와 청양고추, 양파를 넣은 후, 냉장고에 넣어 차게 해둔다. [Tip] 소면을 곁들이면 한 끼 식사로도 손색없는 오이냉소면 탄생!

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