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제과.제빵 기능사 이론
차시 | 강 의 주 제 |
강 의 시 간 |
첨 부 파 일 |
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한국산업인력공단 출제 기준에 따른 최신 개정판 차례 1.제빵이론 2.제과이론 3.재료과학 4.영양학 5.식품위생학 부록 |
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