-시험 장소 : 서울상설조리시험장
-시험 메뉴 
  08시00분 : 콩나물밥, 무생채
  10시00분 : 생선전, 보쌈김치
  12시30분 : 만두국, 더덕생채
  14시00분 : 제육구이, 오이선