1. 테프의 효능 - 뼈건강
테프의 성분 중 하나인 칼슘은 다른 곡물들 보다 월등하게
많이 함유되어 있어요.
풍부한 칼슘과 칼륨이 함유되어 있어 성장기 어린이의
영양공급에 좋으며 중장년층의 골다공증 예방에 효과적입니다.
2. 테프의 효능 - 혈당조절, 피로회복
테프에는 단밸질과 식이섬유가 많이 들어있어 각종 미네랄이 풍부하여
당뇨의 혈당조절에 도움을 주며 비타민C의 함유량도 높아
피로개선에 도움을 준다고 알려져 있어요.
3. 테프의 효능 - 변비개선
식이섬유가 월등히 높기때문에 변비로 고생하시는
분들에게는 제격입니다.
4. 테프의 효능 - 체중조절
다른 곡물과 비교하여 식이섬유가 3~4배이상으로 많이
들어있는 곡물입니다.
높은 식이섬유로 체중 조절을 하시는 분들에게는
다이어트 식단으로는 효과적인 음식.
5. 테프의 효능 - 면역력 강화
단백질이 함유량이 높아 근육건강과 면역력을 강화시켜주며
철분 함유로 어지러움을 예방하여 줍니다.
칼륨성분이 노폐물과 중금속을 체외로 배출시켜 줍니다.
하지만 아무리 좋은 식품이라고 하더라도 과다 섭취를 하게 되면
칼슘 과다섭취로 인해 철, 아연등 무기질 성분의 흡수를
방해할 수 있어 식욕부진, 피부염, 면역력저하등의 부작용이 있다고하니
뭐든 적당량만 드시는 것 잊지마세요.
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