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제목   갑오징어 명란무침 만들어봤어용
이름   윤보라
작성일   17-04-24 14:25 조회   556
    KakaoTalk_20170413_152210964.jpg (265.7K)  [2]  DATE : 2017-04-24 14:25:06

엔조이쿡 합격동영상을 보고 공부하면서
갑오징어 명란무침을 한번 만들어봤어요
오징어를 손질할때 약간 좀 힘들긴 했는데 막상하고나니까 뿌듯하긴하네요ㅋㅋㅋ

엔조이쿡 관리자 17-04-24 14:33
 
안녕하세요. 윤보라님.
엔조이쿡 관리자 입니다.

엔조이쿡 합격동영상 보고 만든 갑오징어 명란무침!
갑오징어 명란무침의 포인트는 갑오징어의 데침 정도와
손질할 때 능숙하게 얇게 채를 썰어 명란알에 무쳐내는 것인데요.
사진상으로 보니 정말 벚꽃이 핀 색깔 처럼 잘 만들어졌네요!
계속해서 엔조이쿡 합격동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^
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