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제목   마데라 컵케이크 만들어봤어요
이름   박근영
작성일   17-03-15 15:51 조회   386
    KakaoTalk_20170315_154727349.jpg (210.0K)  [1]  DATE : 2017-03-15 15:51:30
엔조이쿡의 제과 합격동영상을 보고 마데라 컵케이크를 만들어봤어요
나름 잘나온것 같은데 어떤가요?

엔조이쿡 관리자 17-03-15 16:01
 
안녕하세요? 박근영님
엔조이쿡 관리자 입니다.

엔조이쿡 합격동영상 보고 만든 마데라 컵케이크!
마데라 컵케이크의 중요한 포인트는 건포도와 호두가 가라앉지않고 골고루 분포되며,
분리현상이 일어나지않게 달걀을 조금씩 넣어 반죽을 하는것인데요.
사진상으로 보니 컵케이크의 외부와 내부 모두 완성도가 높게 나왔네요^^
엔조이쿡 합격동영상 시청하시고 꼭 합격하시길 바랍니다.^^
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